Le Fitzgerald es la dirección gastronómica de la orilla izquierda. Este restaurante parisino del distrito 7 de la capital le invita a degustar la refinada cocina del chef Pierre-Thomas Clément, basada en productos de temporada.
No contento con satisfacer los paladares de los parisinos, Le Fitzgerald abre una cocina oscura en Boulogne-Billancourt para deleitar al oeste de París.