Grupo bertrand

Disneyland París: Casa Giulia, el restaurante italiano familiar del Grupo Bertrand en Disney Village.

A finales de 2026, Disneyland Paris dará la bienvenida a Casa Giulia, un nuevo restaurante italiano familiar de Bertrand Hospitality, situado a la entrada de Disney Village. Con dos plantas y 500 plazas, el establecimiento ofrecerá cocina tradicional italiana revisitada, servicio de mesa y comida para llevar pensada para todos los visitantes.

Rosalie: la brasserie de estilo francés en Disney Village

Como parte del plan de transformación plurianual de Disney Village, Disneyland París ha anunciado la apertura de una nueva dirección gourmet justo al lado del Disney's Hotel New York: El Arte de Marvel, Rosalie. Se trata de una brasserie "a la francesa" dirigida por el grupo Bertrand, que abrirá sus puertas en diciembre de 2023.

Le Petit Victor Hugo: la excelente brasserie marinera del oeste de París

Es hora de zarpar. Diríjase a Le Petit Victor Hugo. Este célebre establecimiento del oeste de París se reinventa este otoño de la mano de la diseñadora Laura González, que le ha dado un aire contemporáneo a la orilla del mar. Y para deleitar su paladar, hemos creado unos platos ultragourmet y generosos que huelen a mar, con mariscos y crustáceos.

Manzili, el restaurante de Mohamed Cheikh, ganador de Top Chef 2021, en el Jardin des Plantes

¡El verano parisino de 2021 promete estar lleno de sabor! Mohamed Cheikh, ahora ganador de la temporada 2021 de Top Chef, ha abierto un restaurante temporal para la temporada de verano llamado Manzili. El restaurante estará abierto en la exuberante vegetación del Jardin des Plantes hasta el 3 de octubre de 2021. La cocina mediterránea de Mohamed, rica en sabores y salsas, se servirá en la terraza de París.

Le Vaudeville: cocina tradicional y mariscos para la centenaria brasserie parisina

Pocas brasseries parisinas pueden presumir de celebrar su centenario. Es el caso de la Brasserie Le Vaudeville, una auténtica institución enclavada en el distrito 2 de París, justo enfrente de la Bourse. Con sus platos clásicos de brasserie parisina y su marisco, Le Vaudeville no ha terminado de seducir las papilas gustativas de los parisinos.