Guía de turismo gastronómico

Las guinguettes de las riberas del Marne, la historia festiva de estos lugares míticos

Acordeón, manteles a cuadros, bailes populares y almuerzos junto al agua... Las guinguettes de la Marne forman parte del patrimonio más emblemático de la Île-de-France. Nacidas en el siglo XIX, siguen haciendo vibrar las orillas de la Marne y del Sena en un ambiente acogedor y atemporal.

¿Lo sabías? Es posible visitar el mercado de Rungis (94), el mercado más grande del mundo.

Cuando la mayoría de los habitantes de Île-de-France todavía duerme, nace otro mundo a las puertas de París. En Rungis, el mercado de productos frescos más grande del mundo abre sus pabellones en una fascinante efervescencia. Y gracias a las visitas organizadas una vez al mes, los curiosos pueden descubrir los entresijos de este gigante de la gastronomía francesa!

Cléo, el restaurante gastronómico con su hermosa terraza secreta en el séptimo distrito de París

A dos pasos de los Invalides y del Puente Alexandre III, Cléo propone una cocina gastronómica contemporánea firmada por Alexandre Semperé, con patio ajardinado secreto y bar speakeasy. Una dirección confidencial por descubrir en el séptimo distrito de París.

Elabore croissants y pains au chocolat bicolor durante un taller de bollería en París

¿Y si el secreto de la bollería perfecta se escondiera en Lili & Clo? Cerca de Sentier, la elaboración del croissant y del pain au chocolat bicolor se vuelve accesible para todos, en un taller de 3 horas donde descubrimos los gestos precisos que dan vida a estas delicias crujientes. ¡Una inmersión cálida y gastronómica!