Aux Lyonnais es un restaurante bistronómico del Sr. Ducasse. Desde hace 12 años, el restaurante da a conocer la gastronomía lionesa en pleno corazón de París, en un ambiente canallesco y desenfadado, como nos gusta decir a nosotros, lo que le convierte en el primer restaurante fuera de Lyon en recibir el sello "Bouchon Lyonnais".
