Bajo las luces tenues y las sombras danzantes del Restaurante Le Dalí del Hôtel Le Meurice, las noches de los jueves adquirirán un nuevo encanto, ¡más electrizante que nunca! A partir de marzo de 2024, el ambiente silencioso del famoso palacio de la rue de Rivoli se convertirá en el escenario de una cita semanal en la que gastronomía y música se combinan con un toque de excentricidad.
A partir de ahora, los jueves a partir de las 20.00 horas, los DJ sets tomarán el relevo de las tradicionales veladas de jazz. Cada semana, un artista de renombre de la escena electro toma el timón, destilando las últimas mezclas más solicitadas. Desde el momento en que suenan las primeras notas de los platos, una energía vibrante inunda la sala, manteniendo a los comensales en movimiento hasta el final de la noche.
Más allá del ambiente festivo, la gastronomía sigue siendo el centro de atención. Bajo la dirección de la chef Clémentine Bouchon, el menú revela una antología de sabores de temporada, pensados para compartir y celebrar en buena compañía. En la carta hay finas ostras bretonas, buñuelos de gambas gourmet, sabroso salmón ahumado y foie gras de pato confitado divinamente fundente. Sin olvidar la imperdible patata soufflé XXL, extra crujiente, una auténtica patata frita de lujo lista para mojar en una deliciosa salsa de alcaparras y limón.
Para acompañar este festín de tapas excepcionales, los cócteles se adornan con matices tan sutiles como sofisticados. En nuestra mesa, elAmorino, una refrescante combinación de limón, albahaca, menta y ginebra, rivaliza en estilo con el Meurice Millenium, un sutil maridaje de champán rosado y rosa.
En un marco digno de un cuadro surrealista, las veladas de los jueves en Le Dalí son una cita ineludible para los amantes de loslocales de fiesta modernos y actualizados.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Fechas y horario de apertura
De 7 de marzo de 2024 a 30 de diciembre de 2027
Ubicación
Restaurante le Dali
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Acceda a
M°Tuileries
Tarifas
Food à partir de : €28
Cocktail: €34
Sitio web oficial
www.dorchestercollection.com
Reservas
www.sevenrooms.com
00144581044
LeDali.LMP@dorchestercollection.com
Más información
Con o sin reserva.
