En pleno Sentier, el Experimental Cocktail Club se esconde desde 2007 tras una puerta discreta, al estilo de los speakeasies parisinos. Esta dirección del 2.º distrito propone una carta de cócteles que mezcla clásicos revisados y creaciones propias, elaborados con precisión y equilibrio. Un lugar pionero de la cultura del cóctel contemporáneo en París.