Para la Navidad de 2020, Florence Lesage, la jefa de pastelería de The Westin Paris-Vendôme, nos ofrece sus "Souvenirs d'enfance", un delicioso tronco de Yule en trampantojo que imita a la perfección un caballo balancín.
Una galette en forma de corona: esta es la creación gourmet ideada por el Chef Pastelero Ken Thomas en el Hotel The Westin Paris-Vendôme para la Epifanía de 2016.
