Escondido en el barrio del Hermitage, en Pontoise, el Horno del Hermitage es uno de los últimos vestigios de la vida rural que antaño animaba la ciudad. Entre las casas trogloditas y los viñedos, este pequeño patrimonio cuenta siglos de historia.
Aviso a los amantes del pan, el horno de l'Hermitage en Pontoise os invita a visitas y degustaciones crujientes con motivo de las Jornadas del Patrimonio 2026, los días 19 y 20 de septiembre.