La Sorbonne Université celebra la Fiesta de la Ciencia los días 10 y 11 de octubre con más de 80 actividades gratuitas dedicadas al tema «Sabores sabios», que coincide con el centenario de la estrella Michelin, creada en 1926, y pone de relieve el patrimonio gastronómico y culinario francés.
Quien habla de las Jornadas del Patrimonio también habla de aperturas excepcionales: la Academia Nacional de Cirugía en París se suma a la iniciativa y te abre sus puertas el sábado 19 de septiembre de 2026.