El Nuevo Año Chino 2026, que celebra el año del Caballo de Fuego, promete ser una festividad llena de eventos en París durante todo febrero. En el corazón del barrio chino del 13º distrito, el restaurante HOA NAM se consolida como el lugar imprescindible para disfrutar del pato pekín, uno de los platos más emblemáticos de las celebraciones. Tradición, calidad y una pasión familiar hacen de este restaurante asiático una referencia en la ciudad.
Todo comenzó en 1981 con la apertura de su primer taller, impulsado por la pasión de una familia por la cocina asiática. En 1992, HOA NAM se estableció en el 13.º distrito, en la avenida d’Ivry, en un local que pronto se convirtió en un símbolo. Desde entonces, los amantes de la buena comida pueden disfrutar allí de platos chinos, vietnamitas, camboyanos y tailandeses, para llevar o para comer en el lugar, a cualquier hora.
Situado en la intersección de la avenida de Ivry y la calle de la Pointe d’Ivry, frente al centro comercial Les Olympiades, HOA NAM se encuentra en el corazón del barrio chino de París, un lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía asiática y visitar las numerosas tiendas de comestibles asiáticos.
El pato pekinés de HOA NAM se ha convertido en una referencia en París. Gracias a una selección exclusiva, la casa elige patos más grandes y menos grasos, cocinados para mantener toda la jugosidad de la carne. Los amantes de la cocina china también disfrutan del cerdo lacado crujiente, las brochetas a la parrilla, los baos al vapor, los rollitos de primavera, así como los dim sum y Banh Cuon.
Para quienes disfrutan de la comida preparada, las costillas de cerdo con salsa Kindo y los fideos salteados son auténticas delicias para los paladares gourmet. Durante el Año Nuevo Chino, estos platos festivos son imprescindibles en París para recibir el Año del Caballo de Fuego con sabor y tradición.
HOA NAM no es solo un servicio de catering. También cuenta con una tienda de productos asiáticos con aproximadamente cien referencias, tanto frescas como congeladas, ideales para preparar en casa esas recetas tradicionales. En el local, se pueden disfrutar de milkshakes, bubble tea o leche de soja casera, perfectos para un momento dulce y rápido.
Vencedor de los premios "Sabor del Año" en 2024 y 2025, HOA NAM reafirma su posición como referente en la gastronomía asiática tanto en París como en Europa. Durante las celebraciones del Año Nuevo Chino 2026, este catering estará en el centro de atención, ofreciendo a locales y visitantes su famoso pato laqueado y otras especialidades tradicionales para celebrar esta festividad con auténtico sabor asiático.
Abierto todos los días de 8:00 a.m. a 7:15 p.m., y hasta las 8:15 p.m. los fines de semana, HOA NAM sigue siendo el lugar ideal para celebrar el Año Nuevo Chino 2026 en París. Ya sea para disfrutar de una comida rápida para llevar, o para prolongar la celebración en casa con sus productos auténticos, el servicio de catering ofrece una experiencia culinaria completa en la que cada plato cuenta una historia y cada bocado celebra la cultura asiática.
Fechas y horario de apertura
De 27 de marzo de 2026 a 30 de diciembre de 2027
Ubicación
Hoa Nam Catering
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Acceda a
Estación de metro Porte d'Ivry
Sitio web oficial
hoanamtraiteur.com
Página Instagram
@hoanamparis
Reservas
0145826666
hoanamtraiteur.com