Las Jornadas del Patrimonio son la ocasión perfecta para que todos los amantes de la cultura y la historia descubran tesoros ocultos por toda Francia. Del 16 al 17 de septiembre de 2023, monumentos, museos y otros lugares emblemáticos abrirán sus puertas para visitas únicas y gratuitas. Este año, el programa promete ser más emocionante que nunca, e incluye una parada ineludible: ¡la quesería Ganot, en Seine-et-Marne!
La quesería Ganot, fundada en 1860, es un auténtico símbolo de tradición y excelencia. Perpetuando un saber hacer ancestral, produce algunos de los quesos más famosos y apreciados de la región, entre ellos, por supuesto, el Brie. Sus métodos de producción tradicionales, combinados con la pasión por la calidad, han contribuido a forjar su reputación en la región. Una visita a esta quesería es un viaje a través de la historia del queso francés.
Mientras recorre las instalaciones, descubrirá los secretos de la elaboración y maduración del queso Brie, asistirá a demostraciones y degustará productos frescos. Toda una experiencia gustativa y cultural que podrá descubrir en la quesería Ganot, con motivo de las Jornadas del Patrimonio 2023. Amigos, ¿les apetece un poco de queso?
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Fechas y horario de apertura
De 16 de septiembre de 2023 a 17 de septiembre de 2023
Ubicación
La Fromagerie Ganot
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
Tarifas
Gratuito
Sitio web oficial
www.fromagerie-ganot.fr