Para la Navidad de 2023, el chocolatero y escultor Patrick Roger ofrece su habitual colección de bombones navideños. Como "Meilleur Ouvrier de France Chocolatier", sus creaciones de chocolate son, por supuesto, ¡impresionantes!
Desde el año pasado, el tema de las boutiques de Patrick Roger es Japón, con una variación sobre el mundo de la lucha de sumo. El chocolatero ha esculpido enormes cabezas de sumo para adornar sus escaparates. Estos sumos llevan pasadores cuyos colores cambian a lo largo del año, según la estación.
Pero para las fiestas, Patrick Roger se centra en varias creaciones que seducirán a los golosos: trufas de chocolate, pero también de caramelo y de whisky; globos navideños elaborados con un 65% de chocolate de Madagascar y decorados con alegorías de almendras, ralladura de naranja y pasas sultanas; y sus famosas (y tan magníficas) medias esferas de chocolate, tan bonitas de ver como de comer.
Este año, el chocolatero presenta 4 nuevas recetas de medias esferas: mandarina, fresa, genciana y trufa negra. Como de costumbre, explotan en la boca al probarlas, una auténtica delicia. Podrá encontrarlas en las boutiques parisinas de Patrick Roger, así como en línea en diciembre.
Y para los Juegos Olímpicos de 2024 que se celebrarán en París el año que viene, el chocolatero jefe, que también es escultor, ha ideado unas esculturas enormes de los 5 aros olímpicos... ¡en chocolate!
Ubicación
Tienda Patrick Roger
3 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Tarifas
Boites garnies de créations: €42 - €250
Ballons, à partir de: €60
Sitio web oficial
www.patrickroger.com
