Esta temporada festiva 2017,el Hotel La Réserve Paris ofrece un increíble tronco de Navidad en trampantojo.
Imaginado por el Chef Jérôme Banctel, galardonado con dos estrellas, y su Chef Pastelero Marc Lecomte, esta creación se llama "L'Ecorce" y se inspira en los famosos castaños de la Avenida Gabriel, pero también en los troncos que arden en las numerosas chimeneas del hotel.
En cuanto al sabor, la corteza está hecha de chocolate Criollo esculpido artísticamente, y el corazón del tronco es un sublime relleno dorado que combina una ligera mousse de vainilla, láminas de marron glacé, suave galleta de castaña y sutiles inserciones de pera caramelizada y sirope de cereza.
Tenga en cuenta que este tronco de Navidad 2017 está disponible del 15 al 24 de diciembre de 2017, como edición limitada.
Información práctica:
Tronco de Navidad 2017 enLa RéserveParis
Disponible del 15 al 24 de diciembre de 2017, solo por encargo, número de troncos limitado
La RéserveParis
Tronco"L'écorce" para 6 a 8 personas: 110 €
Para reservas: restaurant@lareserve-paris.com a recoger en La Réserve Paris de 9 a 17 h - 7/7
Fechas y horario de apertura
De 15 de diciembre de 2017 a 24 de diciembre de 2017
Ubicación
La Réserve Paris - Hotel y Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Franklin D. Roosevelt (línea 1 - 9)
Tarifas
€110
Edad recomendada
Para todos
