Este año, Paul hace las delicias de todos los gourmets con un homenaje a la capital, ofreciendo toda una serie de creaciones que harán las delicias del paladar de grandes y pequeños, así como nada menos que 4 troncos y 1 corona gourmet, ideales para Nochevieja.
La corona de chocolate y praliné: elaborada con un praliné crujiente, un bizcocho liso, una mousse de 70% de cacao y un glaseado espejo de chocolate. También lleva una decoración de piñas de chocolate con leche, hojas de acebo de chocolate negro y chocolate con caramelo, suficiente para deleitar a los adictos al chocolate. El precio es de 29,50 euros para 6 personas.
El tronco exótico con dacquoise de almendra, mousse de coco y compota de mango, fruta de la pasión y pitaya. Cuesta 19,50 euros para 4 personas.
El tronco depraliné de chocolate con dacquoise de almendra, praliné de hojaldre, bizcocho de cacao y bavaroise de chocolate 70% cacao, glaseado espejo. Cuesta 19,50 euros para 4 personas.
El tronco de frambuesa y grosella negra se elabora con dacquoise de almendra, mousse de frambuesa, mousse de grosella negra y bolitas de grosella negra, coronado con frutos rojos. 19,50 ¤ para 4 personas.
La Bûche Chalet du Père Noël es una especie de tronco de peluche para los niños. Está hecho con una mousse de chocolate gianduja, galletas dacquoise y un crujiente de praliné. Está coronado con un techo de galleta en forma de cuchara y un Papá Noel de azúcar. 19,50 para 4 personas.
Durante las fiestas, Paul también nos ofrece sabrosas creaciones como el reno o el abeto de brioche, el hombre de pan de jengibre, el macarrón de coco o la caja de edición limitada de macarrones navideños que combinan castañas, chocolate de la pasión, caramelo de mantequilla salada, guinda confitada, grosella negra confitada y cítricos confitados.
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Fechas y horario de apertura
De 1 de diciembre de 2019 a 31 de diciembre de 2019
Tarifas
4/5 parts: €19
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.paul.fr
Más información
Disponible en las tiendas Paul
