Si le apetece viajar a climas más cálidos estas fiestas, no se pierda el tronco de Navidad 2013 de Arnaud Delmontel.
Adorado por los gourmets de la Margen Derecha por sus crujientes baguettes, macarrones y coloridos entremets, Arnaud Del montel lleva 10 años funcionando en la rue des Martyrs, con la idea de hacer accesible un lujo sencillo:"Ofrecer creaciones buenas, bellas, generosas, alegres y fuera de lo común, todos los días, en la esquina de la calle; convertirse en el artesano de los pequeños placeres".
¿El resultado? Toda una familia de modernos y bobos le adoptó. En cinco años, abrió dos boutiques más. De Pigalle Sur a la rue de Levis, la Maison Arnaud Delmontel se ha convertido en el lugar al que acudir para comprar dulces en las afueras de Montmartre.
Y los dulces placeres continúan en Navidad con este tronco de Río.
¿En el menú? ¡Sol, coco y piña! Elaborado con mousse de leche de coco, dados depiña y dacquoise de coco, este postre navideño le transportará a tierras lejanas.
Información práctica:
Bûchede Noël 2013 de Arnaud Delmontel
A partir del 1 de diciembre de 2013
Boutiques Arnaud Delmontel: 39, rue des Martyrs 75009 París / 45, rue de Douai 75009 París / 57, rue Damrémont 75018 París / 25, rue de Levis 75017 París
Precios: 6,50 € por un tronco individual / 26 € para 4 personas / 39 € para 6 personas / 52 € para 8 personas
