El famoso día de San Patricio ha vuelto -como cada año, por supuesto- y se celebra en masa en Irlanda, pero en Francia sigue viento en popa... Así que, antes de salir de fiesta el sábado por la noche en uno de los buenos pubs de la capital, ¿por qué no se acerca a Désirée, en el distrito 11, para disfrutar de un original brunch verde con queso?
Désirée le mimará por San Patricio con un menú repleto de productos típicos irlandeses... 6 productores irlandeses (liderados por Bord Bia, una agencia de promoción de productos irlandeses) presentarán una selección de quesos orgánicos irlandeses (¡para variar de los nuestros!): azules ultracremosos, orgiásticos cheddars al whisky o quesos ahumados... ¡Qué rico!
Menú brunch de San Patricio
22euros/por persona
Zumo de naranja recién exprimido o cerveza PorterHouse Red
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Bebida caliente a elegir (café de filtro, tés irlandeses (Bewley's y Barry's), chocolate caliente)
Tostadas, mantequilla, mermeladas irlandesas (Follain, Mileeven)
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Durrus parmentier sopa del día
O
Huevo pasado por agua ecológico con sal ahumada y magdalenas de mantequilla
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Tartaleta de shortbread con queso Cahill's Cheddar Porter y comino, verduras de temporada y Gort Na Mona de Cooleney Farm
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Ensalada de temporada con vinagreta Cashel Blue de Cashel Farmhouse
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Tarta de queso alsaciano con cheddar de Little Milk Company
Información práctica:
Saint Patrick's Day Green & Cheese Brunch
Chez Désirée
Sábado 17 de marzo de 2018
Precio: 22 euros por persona
Se recomienda reservar en el 09 81 02 52 13
Fechas y horario de apertura
El 17 de marzo de 2018
Ubicación
Désirée
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Tarifas
€22
Sitio web oficial
www.facebook.com
