El día de San Valentín es tiempo de buenas cenas. A pesar de que los restaurantes están cerrados, todavía es posible deleitarse con un menú elaborado en algunas de las mejores cocinas de la capital. The Peninsula es uno de los lugares de moda que invitan a sus clientes a los rincones más románticos de París, y se une al baile desvelando su cena romántica para San Valentín 2021 , disponible a domicilio o para llevar.
Para festejar a los enamorados, el chef David Bizet ha ideado un menú gourmet con sabores de temporada. Empieza con unhojaldre de trufa y una mimolette gougère comoaperitivo. Después viene el entrante, a elegir entre cangrejo real con agua de limón y floral acidulado o puerro en costra de sal con mimosa agárica, trufa negra y esencia de pimienta. Para el segundo entrante, el chef propone uncarpaccio de vieiras con mango, jengibre y shiso verde.
Para el plato principal, Peninsula le propone elegir entre Saint-Pierre glaseado con cúrcuma, zanahoria, naranja y trigo sarraceno crujiente o ternera al estilo Sénateur Couteaux con foie gras, maki de col con trufa negra y heliantemo. Por último, para terminar esta experiencia de degustación con una nota dulce, la Península le ofrece su delicia dulce para compartir, compuesta por una crema de cítricos, azahar, kumquat y piñones caramelizados.
Esta cena está disponible en dos fórmulas. El menú Romance , de 145 € por persona, incluye media botella de champán rosado Deutz Amour (37,5 cl) y una rosa roja, mientras que el menú Élégance, de 190 € por persona, incluye una botella del mismo champán y 50 gramos de caviar Nordique imperial Sologne.
En ambos casos, la entrega se ofrece en París y 22 municipios de la periferia interior: Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Issy-Les-Moulineaux, Montrouge, Vanves, Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes y La Plaine Saint-Denis. La entrega tendrá lugar entre las 18.00 y las 20.00 horas de los días 13 y 14 de febrero. La recogida en la Península podrá efectuarse en las mismas fechas entre las 11.30 y las 17.00 horas.
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Fechas y horario de apertura
El 14 de febrero de 2021
Ubicación
The Peninsula París
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Menu Romance pour deux personnes : €290
Menu Élégance pour deux personnes : €380
Sitio web oficial
gifts.peninsula.com
