La carpa de Le Meilleur Pâtissier acoge a un nuevo equipo en su temporada 15, programada en M6. Olivier Minne se pone al frente del concurso, mientras que Norbert Tarayre y Roxane se incorporan al jurado junto a Cyril Lignac.
Catorce pasteleros aficionados participan en esta edición. La primera noche, dedicada a los bizcochos esponjosos, empieza con un brazo de gitano que los concursantes deben diseñar a su imagen, según la reinterpretación propuesta por Cyril Lignac.
Norbert Tarayre presenta después un castella cake con forma de osito, elaborado con una receta grabada a triple velocidad. Para la prueba creativa de Roxane, los concursantes deben imaginar un pastel reconfortante, por ejemplo, una ilusión óptica en forma de almohada o de mascota. Estos tres retos definen los papeles de los nuevos miembros del jurado.
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