Balade du Goût 2025: fin de semana agrícola en la región parisina

Por My de Sortiraparis · Fotos de Yvan · Actualizado el 2 de septiembre de 2025 a las 11:55
La Balade du Goût vuelve el sábado 18 y el domingo 19 de octubre de 2015. Durante un fin de semana festivo, venga a descubrir las granjas de Île-de-France. Si le apetece degustar productos de la granja, hablar con los granjeros y acercar a los niños a los animales de granja, ¡dése un capricho!

Todos queremos saber de dónde vienen nuestros productos y conocer a las personas que los cultivan con tanta pasión. La Balade du Goût , que celebra su 28ª edición el fin de semana del 18 y 19 de octubre de 2025, es la ocasión perfecta para descubrir las granjas de Île-de-France. Organizado por la Cámara Regional de Agricultura de Île-de-France, el evento abre las puertas a más de 80 granjas participantes repartidas por los ocho departamentos de la región de Île-de-France. Desde 1997, el acontecimiento ofrece un sinfín de eventos gratuitos en los que los productores y ganaderos locales nos muestran sus oficios y productos agrícolas con una generosidad que nos encanta.

Es una forma estupenda de descubrir el corazón de la agricultura de Île-de-France en familia o entre amigos, ¡y le garantizamos que le encantará la experiencia! Cada granja participante desarrolla su propio programa de actividades, combinando educación y convivencia. Es la ocasión perfecta para comprender el trabajo de los hombres y mujeres que alimentan cada día a la región parisina y darse un festín con productos que no encontrará en ningún otro lugar.

¿Cuándo será la próxima vez que te alejes de todo?

La buena noticia es que por fin conocemos las fechas. La Balade du Goût 2025 tendrá lugar el sábado 18 y el domingo 19 de octubre de 2025. Estas fechas coinciden con la Semana del Gusto, que se celebra del 13 al 19 de octubre de 2025, como todos los años desde hace 28.

Apunten estas fechas en sus agendas, porque se trata de una cita ineludible para todos los amantes de los productos de granja y la agricultura local.

Estás de suerte.

El programa de 2025 promete ser aún más delicioso que en años anteriores. Cada granja participante está preparando sus propios eventos y, francamente, hay para todos los gustos:

  • Visitas guiadas a las granjas y descubrimiento de los animales
  • Degustación de productos agrícolas locales
  • Demostraciones de oficios tradicionales
  • Talleres educativos para grandes y pequeños
  • Ordeñar animales y aprender a hacer queso
  • Prensado de manzanas y elaboración de zumos
  • Comidas en la granja con menús locales
  • Conciertos y animaciones festivas
  • Venta directa de productos de la granja

Durante el fin de semana se organizarán cenas, visitas, conciertos, degustaciones, talleres y otras sorpresas para todas las edades, ¡y le prometemos que lo pasará en grande! Es la manera perfecta de descubrir los secretos del oficio y las habilidades de nuestros agricultores locales en un ambiente relajado.

¿Qué pepitas abren sus puertas?

Participan más de 80 explotaciones agrícolas de Île-de-France y, créanos, no le faltará donde elegir. Las granjas participantes muestran la riqueza de la agricultura de Île-de-France, con productores apasionados que esperan su visita:

He aquí algunos ejemplos de las granjas que le esperan:

  • L'Asinerie Francilianes en Chennevières-sur-Marne (94) - Émilie y Anthony le mostrarán su granja de burras lecheras ecológicas, con degustación de leche de burra y ordeño a las 11h, 14h y 17h.
  • La Ferme de Saint-Thibault en Saint-Thibault-des-Vignes (77) - Brigitte le da la bienvenida a sus vacas lecheras y a sus deliciosos helados de granja.
  • Les Fromages de chèvre Moret en Tancrou (77) - 200 cabras alpinas le esperan para una visita a las nuevas instalaciones y una degustación.
  • La Ferme de Moneuse en Dagny (77) - Bruno ofrece comidas tradicionales, descubrimiento de animales y productos lácteos.
  • Les Biquettes de Romnel en Lécherolles (77) - Christelle y Jean-Philippe comparten su pasión por el queso de cabra

Etiquetas y certificaciones :

  • Bienvenido a las granjas
  • Agricultura ecológica
  • Productos certificados "Produit en Île-de-France
  • Etiquetas "Valeurs parc

Puede encontrar las granjas por especialidades utilizando el mapa interactivo de la web oficial, ¡y le aseguramos que es súper práctico! Cada departamento de la región parisina tiene sus pepitas, desde Seine-et-Marne e Yvelines hastaEssonne y Val-d'Oise.

Balade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-France
© Balade du Goût

Nuestros consejos para que la jornada sea un éxito

Para disfrutar al máximo de este descubrimiento gastronómico, aquí tiene algunos consejos que le facilitarán la vida. Lo mejor es preparar su itinerario con antelación visitando www.balade-du-gout.fr. Su mapa interactivo está muy bien hecho y te permite planificar tu día según tus deseos.

Los productores son encantadores y señalizan la ruta a sus granjas con carteles de "Balade du Goût", así que es imposible perderse. Para los eventos con comida y bebida, le aconsejamos encarecidamente que reserve con antelación, ya que las buenas direcciones se llenan rápidamente. Si viene en grupo, avise a las granjas, aunque no tenga que reservar con antelación: siempre lo agradecen.

Un pequeño consejo práctico: esté atento a las previsiones meteorológicas y lleve ropa adecuada para este día en plena naturaleza. Se recomienda llevar buen calzado para caminar. Y no olvide hacer un hueco en su maletero, porque la mayoría de los productores tienen una tienda de productos de la granja que seguro que le encantará.

La Balade du Goût 2025 promete ser una magnífica oportunidad para volver a conectar con el terruño de la región parisina, ¡y estamos impacientes! Es increíble lo fácil que resulta consumir alimentos locales a diario cuando conoces a los apasionados productores que cultivan productos tan extraordinarios. ¿Qué más se puede pedir? Una forma estupenda de apoyar la agricultura local y, al mismo tiempo, pasar un fin de semana gratificante en familia.

Para cualquier información práctica sobre esta Balade du Goût 2025, póngase en contacto con la Cámara Regional de Agricultura de Île-de-France en el teléfono 01 64 79 30 65 o por correo electrónico en la dirección baladedugout@idf.chambagri.fr. Su equipo estará encantado de responder a todas sus preguntas. El sitio web oficial www.balade-du-gout.fr es también una mina de oro para planificar su fin de semana, con su práctico mapa interactivo, y no olvide seguir su página de Facebook @BaladeDuGoût para estar al tanto de todas las novedades. Ahora que las fechas ya son oficiales, sólo le queda preparar su itinerario gastronómico.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 18 de octubre de 2025 a 19 de octubre de 2025

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Tarifas
    Gratis

    Más información
    En un centenar de granjas de la región parisina

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