He aquí un museo que gustará a todos los amantes del chocolate. Venga a descubrir Choco-Story Paris, el museo del chocolate. Situado en el distrito 10, este museo lúdico y pedagógico le invita a conocer mejor el chocolate, su historia, las creencias que lo rodean y toda la industria que se ha creado en torno a este producto.
El recorrido permanente del museo se divide en tres temas. En primer lugar, los orígenes del chocolate, el cultivo del cacao en las civilizaciones precolombinas de América Latina y los mitos y leyendas que rodean a este grano tan especial. Moneda de cambio, alimento de los dioses, regalo del dios Quetzalcóatl a la humanidad... Las colecciones nos llevan a conocer mejor las civilizaciones maya y azteca. Podemos admirar diversos objetos antiguos utilizados para recolectar el cacao y preparar el chocolate, cuencos, estatuas religiosas...
El segundo capítulo cuenta la historia de cómo el chocolate conquistóEuropa: colonización española, monarcas europeos golosos, modas, propiedades terapéuticas... El chocolate encontró rápidamente su lugar en la sociedad occidental. Esta parte de la visita también se centra en la producción industrial del chocolate: máquinas, moldes, carteles publicitarios, etc. Numerosos dispositivos audiovisuales y puntos interactivos ayudan a los jóvenes visitantes a comprender mejor esta historia épica.
Por último, diríjase a la tercera zona del museo para descubrir los usos menos... convencionales, pero mucho más espectaculares, del chocolate. Aquí, el arte y la gastronomía se fusionan, y podrá descubrir las impresionantes esculturas y creaciones de los maestros chocolateros. Una cocina virtual ofrece incluso un breve curso de pastelería, para enseñarle a hacer hermosos bombones.
Si lo que quiere es poner manos a la obra, no hay problema: el museo ofrece regularmente talleres abiertos a niños y adultos. Bajo la dirección de un chef experimentado, cree sus propios dulces y tabletas de chocolate. Es una experiencia divertida e instructiva para los aficionados al chocolate. Durante las fiestas, se organizan regularmente talleres especiales a lo largo del año.
Navegar por este universo gourmet puede abrir rápidamente el apetito. Afortunadamente, a lo largo del recorrido hay máquinas expendedoras que permiten degustar chocolates de distintas épocas y culturas y comprender mejor sus diferencias. Los aventureros del buen gusto podrán probar a reproducir estas bebidas precolombinas o europeas.
Choco-Story abre todos los días de 10.00 a 18.00 h., y cierra todos los años el 1 de enero y el 25 de diciembre. Los precios oscilan entre 15 y 9 euros, según la edad del visitante. Para los talleres, el precio asciende a 40 euros. La reserva no es obligatoria, pero se recomienda durante las vacaciones escolares o cuando hay un gran número de visitantes, especialmente para los talleres prácticos. También hay una tienda de recuerdos donde podrá comprar algún dulce para saciar el hambre.
Para el disfrute de los niños, el Museo del Chocolate también ofrece un recorrido didáctico (con búsqueda del tesoro en las colecciones) y un taller para fiestas de cumpleaños.
Para llegar al museo, bájese en Strasbourg-Saint-Denis (líneas 4, 8 o 9) o Bonne Nouvelle (líneas 8 o 9). ¡Choco-Story Paris le espera!
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Ubicación
Museo del Chocolate - Choco-Story
28 Boulevard de Bonne Nouvelle
75010 Paris 10
Tarifas
Tarif enfant: €9
Tarif réduit: €13
Plein tarif: €15
Visite + atelier: €40
Sitio web oficial
www.museeduchocolat.fr
Reservas
www.museeduchocolat.fr
