Véritable arche de Noé, la Grande Galerie de l'Évolution présente les animaux qui peuplent notre planète, de nos océans à nos déserts, en passant par la jungle, la forêt, les insectes... Ou encore, les espèces disparues.
Kui teil on kunagi olnud võimalus jalutada läbi Jardin des Plantes'i Pariisis, siis olete kahtlemata märganud selle ääres seisvaid vanu uhkeid hooneid: see on Loodusmuuseum, mille juurde kuulub ka Grande Galerie de l'Evolution.