Mimosa on Jean-François Piège'i restoran, mis avas oma uksed Hôtel de la Marine'is ja pakub uut toidukontseptsiooni Pariisis: mimosa-munabaar (!), kuid see pole veel kõik. Tulge ja avastage see ainulaadne koht oma majesteetliku sisustusega ning nautige peakoka roogasid.
