Detsembris ja jaanuaris, mis on aasta kõige külmemad kuud, on trendiks kookonite, lohutavate söögikordade ja seltskondlike koosviibimiste poole, mis on halbade ilmade eest kaitstud. Just see on ka peakokk David Maroleau uue menüü idee 5-tärnihotellis Cinq Codet asuvas restoranis Chiquette.
