See asub aadressil 56 rue Balard, kiviviske kaugusel 8. liini lõpp-punktist, Pariisi 15. linnaosas. Prantsuse Coco on brasserie-restoran, mis keskendub värvilistele roogadele, hoolikalt valmistatud taldrikutele ja maitsetele kogu maailmast, justkuiood reisimisele.
Oma eklektilise dekooriga, milles on kombineeritud XXL-klaasist lühtrid ja minimalistlik sisustus, püüab French Coco kindlasti pilku oma kauni lilledega täidetud fassaadiga. Meile meeldib terrass, mis on päikesepaistelistelistel kevad- ja suvepäevadel hädavajalik, ninglasteala, mis võtab terve restoraniosa, et anda lastele söömise ajal ruumi mängimiseks. Seal on iseteenindatavad mängud ja raamatud, puust kööginurk, hüpikpallilaud... Eeliseks on see, et vanemad saavad süüa otse kõrval, nii et nad saavad neil silma peal hoida!
Mis on menüüs? Veise tataki, eksootiline ceviche, veise tartar, grillitud kalmaar või juustuburger, aga ka originaalsed eelroogi, nagu paneeritud avokaado, wakame-vetikasalat, eksootiline akra... Väike lisa? Iga pakutava eelroa, pearoa ja magustoidu puhul ütleme teile, kust retsept pärineb! Menüüs on toidud Martinique'ist, Mehhikost, Peruust, Itaaliast, Indiast, Taist... Ja ärgem unustagem ka lastele mõeldud ükssarviku- ja superkangelaste menüüd, mille hind on 8 eurot! Klassikalisem, see pakub paratamatut steik ja friikartulite kombinatsiooni, mille alternatiivideks on nuggetid, paneeritud kala, köögiviljad ja basmati riis.
Kui teil on ikka veel isu, siis menüü on täis koduseid magustoite, mis on truuks meie prantsuse kondiitritraditsioonidele: profiteroles, sidrunimannapirukas, šokolaadi coeur coulant vaniljejäätisega, šokolaadimousse jne. Pöörduge restorani, et teha ühepoolne reis gurmee sihtkohtadesse, otse Balardi rajoonist, kus pakutakse mujalt pärit kööki ja ülivärskeid roogasid.
Prantsuse Coco on eelkõige ühe paari, Cyril ja Coralie lugu. Naine on sisekujundaja, mees elukutseline restoranipidaja. Mõlemad on segaverelised, nad on elanud palju aega välismaal ja just seda tahtsid nad French Coco menüüs pakkuda: tänavatoitu kogu maailmast, mis on uuesti läbi käidud roogades, mille hinnad vastavad sellele. Nad kaks moodustavad teineteist täiendava meeskonna: Coralie vastutab sisustuse, super trendika lillekaare eest sissepääsu juures ja menüüde graafilise kujunduse eest. Cyril vastutab köögi eest.
See restoran on tõeline peegeldus nende perekonnast, ja pole juhus, et seal on ka lasteala: "Pakume lasteala, sest meil oli vaja, et meie lapsed oleksid kusagil hõivatud, kui nad on siin ja me mõlemad töötame restoranis," tunnistab Cyril.
Kolmapäeviti ja nädalavahetustel on restoran täis lapsi ja peresid, samas kui nädala sees tulevad sinna pigem lähedal töötavaid professionaale lõunatama või pärast tööd. "Restoranil on erinevaid tahke," selgitab Cyril, "see on koht, kus kohtuvad pered, kus lapsed saavad koos mängida..." Siit ka otsus asuda 15. linnaosas, mis on peresõbralik piirkond Petite Ceinture 'i ja Parc André Citroëni vahel.
Kuupäevad ja ajakava
-St 15. jaanuar 2023 Juures 31. detsember 2027
Koht
Prantsuse Coco Paris 15
56 Rue Balard
75015 Paris 15
Hinnad
Entrées : €4 - €8
Desserts : €5.5 - €7.5
Menu enfant : €8
Plats : €13 - €22
Ametlik sait
www.facebook.com
