Te ei pruugi seda teada, kuid Pariisi ajalooline restoran Tour d'Argent avas mõned aastad tagasi naabruses asuva pagariäri - Boulanger de la Tour d'Argent. Nad küpsetavad maitsvat leiba, kooke ja viennoiseries ning igal kolmekuningapäeval teevad nad galettes des rois. Meil oli võimalus proovida nende 2022. aasta galette'i, mis on garanteeritud tagasipöördumine lapsepõlve!
See galette on juba väljastpoolt ilus: see on üsna paks ja ebakorrapärase kõrgusega, mis annab sellele autentse, perekondliku tunnetuse, mis on kaugel mõne pagari poolt taotletavast täiuslikkusest. Me lihtsalt armastame seda! Ülal on näha maja vapp, kuulus Tour d'Argent, kui soovite.
Milline meeldiv üllatus, kui seda maitsta: oma õhulise, rumimaitselise frangipane' iga on Tour d'Argent galette des Rois nagu sukeldumine lapsepõlve. See meeldib kindlasti nii gurmaanidele kui ka väikestele, ja suuri peresid liigutab kahe naljaka oa olemasolu suures galette'is. Naljakad oad? Jah, Léa Maupetit'i oad, mis mängivad pardid, panevad neid raamatut lugema või paarina kõndima!
Ja hind? 4-kohaline galette maksab 26 eurot, 6-kohaline 37 eurot ja üksiku versiooni saab 6,90 euro eest, kui soovite seda enne ostmist proovida (või lihtsalt proovida!). Broneerimine on võimalik ja soovitatav aadressil https://tourdargent.com/le-boulanger/.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 30. detsember 2021
Koht
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Hinnad
Galette individuelle : €7.9
Galette 4 personnes : €26
Galette 6 personnes : €37
Ametlik sait
tourdargent.com
Reservatsioonid
boulangerdelatour-commande.com
