Datsha, la table expérimentale de Baptiste Trudel et son bar caché Spootnik
Le chef Baptiste Trudel, aperçu dans le concours Top Chef, a repris les fourneaux de Datsha, un restaurant bistronomique doublé d'un bar caché, le Spootnik. Il y dévoile une cuisine singulière et expérimentale, qui favorise les accords terre-mer.
Datsha-ravintolan ilmassa on muutosta, sillä keittiömestari Baptiste Trudel on nyt lieden takana ja esittelee ainutlaatuista ja kokeellista ruokaansa. Kellarikerroksessa sijaitseva Spootnik, cocktailbaari, jossa on ilmailu- ja avaruustekninen sisustus, on vierailun arvoinen!