Geosmineen aivan naapurissa sijaitseva Michelin-tähdellä varustettu ravintola saa uuden kumppanin: Maxime Bouttier ja Éthanol luovat yhdessä rennomman pöytäelämyksen, jossa jaettavat annokset ja vaikuttava viinilista ovat keskiössä.
Ambitiivinen osoite, joka yhdistää poikkeukselliset raaka-aineet, huippuluokan keittiön ja elävän tunnelman, ja jonka olemme jo valmiiksi valinneet tämän vuoden parhaiden löytöjemme joukkoon.