Japanilainen katto Pariisissa: Aqua Kyoto Champs-Elysées'llä

Tiesitkö, että osoitteessa 26 avenue des Champs-Élysées on juuri avattu uusi japanilainen kattoravintola? Aqua Kyoto on saapunut 8. kaupungin osaan, ja se lupaa olla suuri löytö. Tämä tunnettu lontoolaisosoite saapuu Ranskan pääkaupunkiin ja liittyy kadun kasvavaan kattoravintoloiden joukkoon. Galeries Lafayetten yläpuolella 52 avenue des Champs-Élysées'llä sijaitsevan Paris Societyn aasialaisravintola Munin ja vastapäätä 23 avenue des Champs-Élysées'llä sijaitsevan RH Paris -designgallerian katolla juuri avatun Le Petit RH:n jälkeen olimme uteliaita näkemään, mitäAqua Kyoto tarjoaa.

Pääsy tähän 7. kerroksessa sijaitsevaan paikkaan on helppoa. Uuden Bacha-kahvilan oikealla puolella olevassa käytävässä on pieni tiski, jossa on emäntä. Sinun tarvitsee vain seurata punaista mattoa ja nousta seitsemänteen taivaaseen (tai pikemminkin seitsemänteen kerrokseen, mutta eihän se mitään, vai mitä?). Lämmin vastaanotto vakuutti meidät, ja henkeäsalpaavat näkymät saivat meidät heti tunnelmaan. Kun sanomme, että paikka on nähtävyys, tarkoitamme sitä.

Aqua Kyoto Paris videolla:

Yodezeen-suunnittelustudion suunnittelema sisustus perustuu tyypilliseen japanilaiseen valon ja varjon leikkiin ja luo viihtyisän tunnelman. Syksyn sävyt ja selkeät linjat muistuttavat japanilaista estetiikkaa olematta kuitenkaan kliseisiä. Keskustassa kokit ja baarimikot puuhailevat silmiemme edessä.

Kun sää on hyvä, terassi voidaan avata kokonaan. Keskiosa voidaan peittää viileämmällä säällä, mikä on fiksu tapa nauttia paikasta ympäri vuoden.

Aqua Kyoto-hotellin 360° panoraamanäkymä, josta saattoi ihaillaRiemukaarta, Grand Palais'ta, Eiffel-tornia ja jopa Montmartrea takapihan pieneltä terassilta, oli todella upea. Suoraan sanottuna harva osoite pääkaupungissa voi ylpeillä tällaisella rivillä vertauskuvallisia monumentteja. Tämä etuoikeutettu sijainti Kultaisessa kolmiossa tekee tästä kattoterassista todellisen paikan, jossa voit tutustua Pariisiin näkökulmasta, jota et ole tottunut näkemään.

Mistä voit nauttia Aqua Kiotossa?

Kun olimme asettuneet paikoillemme, tutustuimme ruokalistaan ja kokeilimme useita erikoisuuksia. Mustaturska gyoza, jossa oli ao nori -tuote ja mausteinen ponzu-kastike, vakuutti meidät hienostuneisuudellaan. Kalliokatkaraputempura umami-chili-valkosipulimajoneesilla ja merileväjauheella herättää makunystyrät.

Jaettu sushi- ja sashimilautanen antoi meille tilaisuuden tutustua kokin taitoon käyttää tuoretuotteita.

Shisossa ja yuzussa marinoituna ja tomaattimisson kera tarjoillut lampaankyljykset sulivat suussamme. Tämä omaperäinen luomus on täydellinen sekoitus ranskalaisia ja japanilaisia makuja, ja meidän on myönnettävä, että nautimme siitä todella paljon. Sakea ja ruusun terälehtiä sisältäneet kampasimpukat olivat toinen mukava yllätys, sillä niiden herkkä esitys ja hienostunut maku olivat hienoja, lukuun ottamatta hyytelöä, joka oli hieman liian paksua.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit 20.–26. huhtikuuta 2026 Pariisissa ja Île-de-Francella

Jälkiruokana suosittelemme mustaa seesamifondaania vaniljajäätelöllä, joka on todellinen makea herkku aterian päätteeksi. Kyoto Forest, jossa on matcha panna cotta, suklaa brownie-murua ja vadelmasorbettia, tarjoaa aterian vastakohdan.

Myös cocktail-valikoima on tutustumisen arvoinen, ja siellä on japanilaisista raaka-aineista inspiroituneita omaperäisiä luomuksia. MaistoimmeUME:tä (18 €), Suntory Toki -viskin, Hakatsuru umeshun ja Cocchi Americanon sekoitusta, joka on pehmeä, monitahoinen ja tyylikkään katkera. Alkoholittomia vaihtoehtoja suosiville PA LOW MA (16 €) -mocktail vietteli meidät Tanqueray 0.0:lla ja sansho-pippurilla, jota pidentää Fever-Tree-roosa greippi. Kuohuvaa, eloisaa ja hienostunutta, täydellinen aperitiivi Pariisin monumentteja katsellen.

Millä budjetilla ja mitä asiakaskuntaa varten?

Paikan päällä suosittelemme, että otat 3-4 ruokalajia per henkilö, jotta olet hyvin kylläinen, mikä, myönnettäköön, on melko kallista. Jos olet tiukalla budjetilla, sinun on laitettava hieman rahaa sivuun, koska olemme korkealla puolella. Tämä on osoite herkkusuille, jotka ovat valmiita panostamaan ikimuistoiseen kokemukseen poikkeuksellisessa ympäristössä. Löydät koko ruokalistan ja hinnat kuva-albumista.

Paikka on ihanteellinen pariskunnille, sillä sen valaistus on hillitty, ja ryhmille, jotka haluavat nähdä Pariisin ja sen monumentit. Tunnelma muuttuu iltaisin kansainvälisten DJ-settien myötä, jotka tuovat juhlavan ulottuvuuden tähän jo ennestään maagiseen paikkaan. Ja kuorrutus kakun päälle? Ravintolan valot tuikkivat täydellisessä synkronissa Eiffel-tornin kanssa. Tämä odottamaton esitys on ikimuistoinen hetki.

Kesällä kattoterassi avataan, jotta voit nauttia aurinkoisista päivistä, ja talvella se on katettu, jotta voit ihailla Pariisia yöllä. Aqua Kyoto täydentää tätä hienoa terassivalikoimaa, joten Champs-Élysées on todellinen paikka Pariisin kattojen ystäville. Se on ihana löytö, jota suosittelemme tavallisuudesta poikkeavalle retkelle.

Ravintola tarjoaa nyt lounasmenun 49 eurosta alkaen. Tämä nykyaikainen japanilainen osoite avaa ovensa keskipäivällä luonnonvalossa kylpevää gastronomista taukoa varten. Panoraamanäkymä Pariisin katoille Montmartrelta Eiffel-torniin täydentää ruokalistaa, joka on suunniteltu kunnianosoitukseksi perinteisille japanilaisille lounaille. Valikoimassa on misokeittoa, kotitekoisia suolakurkkuja ja päivän okazu, joka täydentää valitsemaasi ruokalajia. Loistava tilaisuus herkutella japanilaisella kulinaristisella eskapadilla yhdessä pääkaupungin tunnusomaisimmista kaupunginosista odottamatta iltaan asti, jotta voit nauttia tästä hienostuneisuutta ja aitoutta yhdistelevästä korkeasta pöydästä.

Aqua Kyoto sijaitsee osoitteessa 26 avenue des Champs-Élysées 8. arrondissementissa, jonne pääsee Charles de Gaulle-Étoile- tai Franklin Roosevelt -metroasemilta. Ravintola on avoinna joka päivä, ja sen voi varata etukäteen, mikä on suuri etu tällä vilkkaalla kadulla. Voit myös nauttia drinkin samalla kun nautit näkymistä ja tunnelmasta.

Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.