Ravintola depaysant opas

DKR, afrikkalaisen street foodin Bastillen liepeillä – reseptejä Dakarista inspiroituneina.

BMK avaa DKR:n, ravintolan, joka on omistettu afro street foodille Pariisin 11. kaupunginosassa. Uusi osoite, jossa afrikkalaiset sekä afrodescendenttien keittiöt pääsevät esiin street-food-henkisessä versiossa.

Bolan, nykyaikainen ja hienostunut thaimaalainen ravintola Latinalaisen kaupunginosan sydämessä

Saint-Michelissä Bolan tarjoaa nykyaikaista thaimaalaista keittiötä, valmistettuna välittömästi tuoreista raaka-aineista, ja lista on lyhyt, koostuen olennaisista resepteistä.

Touki Bouki – matkansa maisteleva bistro, joka juhlii fuusiokeittiön taidetta Bellevillen sydämessä

Pari hieman Bellevillen puiston läheisyydessä, Touki Bouki on ainutlaatuinen paikka, joka yhdistelee afrikkalaisia, ranskalaisia ja kansainvälisiä vaikutteita raikkaan vapautuneesti.

Tashkent: Eksoottinen ravintola 15:eessä, runsas ja perinteikäs pysäkki Uzbekistanissa

Luulitteko, ettei 15. arrondissement vierailu vie matkalle? Väärin! Tashkentissa astut suoraan Silkkitiessä ja Uzbekistaniin – avaat oven menneisyyteen, joka sykkii maalauksellisesta matkasta. Tuoksut sesaminsiemenleivästä ja Bukhara-keramiikoiden sinisistä heijastuksista vievät sinut matkalle aitoa, rikasravitsevaa nomadikeittiötä kohti.

Leriche, gastronominen antillilainen ravintola ja tupakointi-aineksia lähellä Riemukaarta

Toden teiksi Triumfikirkon läheisyydessä sijaitseva antillilainen ravintola Leriche juhlii Karibian keittiötä harvinaisen gastronomisella twistillä Pariisissa. Johtajuudella kokki Jean-Rony Leriche tarjoaa makumatkan, joka tarjoaa sekä nautintoa että oppia vieläkin alireservaation globaaliin ruokakulttuuriin. Hyppää mukaan heti!

UNI Paris, huippuluokan japanilainen ravintola kokki Akmal Anuarin suunnittelema kultaisessa kolmiossa

Parisilaisen Kultainen kolmio -alueen upeassa ympäristössä UNI Paris tarjoaa hienostunutta tunnelmaa ja kunnianhimoista japanilaista keittiötä. Ravintolan keittiöpäällikkönä toimii singaporelainen mestarikokki Akmal Anuar, joka on koonnut menunsa, jossa laadukkaat raaka-aineet ja kekseliäisyys kulkevat tyylikkäästi käsi kädessä.

Nirvana Inde: nykyaikainen intialainen ravintola saapuu lähelle Saint-Lazaren aukioita

Intialainen ravintola Nirvana Inde avaa ovensa tyylikkäässä ja modernissa ympäristössä. Sijaiten Pariisin 8. kaupunginosassa, osoitteessa 6 rue de Moscou, tämä ravintola tarjoaa nautinnollisen makumatkan, joka on avoinna joka päivä lounasta ja illallista varten, lukuun ottamatta sunnuntaita.

21G Dumpling: dim sum -herkut ja taiwanilaiset erikoisuudet Bastillen sydämessä

Kivenheiton päässä Aligren markkinoilta 21G Dumpling tarjoaa mahdollisuuden nauttia kotitekoisista dim sumista, taiwanilaisista herkuista ja kiinalaisten ruokaperinteiden makuja rennossa ja ystävällisessä ympäristössä.

Miami Boulebvard: juhlavin ravintola–klubi ja rajoittamaton brunssi viikonloppuisin.

Pariisin 1. arrondissementissa sijaitseva Miami Boulevard laajentaa rajoittamatonta brunssitarjontaansa uudella menulla, joka koostuu uusista resepteistä ja entistä laajemmasta grilliruokien ja barbecue-ruokien valikoimasta, säilyttäen kuitenkin rajoittamattoman, kaiken sisältyvän tarjouksen 29 eurolla aikuiselta, saatavilla lauantaisin ja sunnuntaisin.

Gamra, täysin kotimaisista raaka-aineista valmistuva marokkolainen ravintola, joka hemmottelee 17. kaupunginosan asukkaita Pariisissa

Uusi marokkolainen ravintola avautuu Pariisin 17. arrondissementissa. Gamra tarjoaa aamiaisensa Cardinetin kadulla, ja keittiö keskittyy perinteisiin, kotona valmistettuihin makuihin: tagineja, couscoussia, pehmeitä leipiä ja marokkolaista jälkiruokaa. Tämä viehkeä paikka tarjoaa lisäksi Ramadanin aikana erityismenun, nimeltä Ftour.

Cơm Niêu Quán, viehättävä ja uusi vietnamilainen ravintola Pariisin 13. kaupunginosassa

Suuntana on Pariisin 13. arrondissementin Choisy-link, jossa avautui uusi, lämminhenkinen ja aito vietnamilainen ravintola nimeltä Cơm Niêu Quán. Tässä perheyrityksen ylläpitämä paikka tarjoaa huolella sisustetussa ympäristössä oikean makumatkan Vietnamissa.

L'Arrêt by The Grey, missä keittiömestari Mashama Bailey vie Pariisiin Etelä-Yhdysvaltojen makumaailman.

L’Arrêt by The Grey, ensimmäinen ravintolansa Pariisissa, tarjoaa yhdysvaltalaiskoreografi Mashama Bailey'n etelän herkkuja 7. kaupunginosassa. Paikka on täynnä afroamerikkalaista historiaa.

Kahvila Carrie – paikallisen kokin Carrie Solomonin erinomainen ravintola Pariisissa

Carrie Solomon avaa ensimmäisen ravintolansa, Chez Carrie, kuin kutsun tulla sisään ja tutustua siihen, mitä yhdysvaltalainen keittiömestari on valmistanut listalleen – inspiroituneena Kalifornian aromeista ja italialaisista tuotoksista.

Afendi, Pariisin 10. kaupunginosan ihastuttava libanalainen bistro, joka arvostaa yhteisön voimaa

Afendi toivottaa sinut tervetulleeksi Pariisin kymmenennen kaupunginosan sydämeen, jossa pääset nauttimaan aidon libanonilaisen keittiön herkuista ja yhteisen kokemisen iloa. Tämä libanonilainen bistro, jonka taustalla on Fadel Farroukh, tarjoaa mezzésia, grillattuja herkkuja ja perinteisiä ruokia, joita voi jakaa ja nauttia rennossa ilmapiirissä.

Hallyu Kitchen – Pariisin 9. kaupunginosan korealainen ravintola, joka vie matkalle Souliin

Hallyu Kitchen, uuden korealaisen ravintolan 9. arrondissementissa, vie meidät suoraan Seoulin sydämen tuntumaan autenttisella keittiöllään, jonka on luonut kokki Su-hyun. Herkulliset grilliruoat, jotka nautitaan ssamina, rapea frite chicken sekä perinteinen bibimbap odottavat kokeilijoita.

Vesper, Pariisin 7. kaupunginosan japanilainen ravintola, uudistuu ja löytää uuden ilmeensä izakaya-tyylisesti

Kiven korttelin päässä École Militaire -koulualueelta 7. arrondissementissa Pariisissa Vesper uudistuu moderneihin japanilaisiin izakayaksi Roudy Petersenin johdolla. Tämä Fitz Groupin tyylikäs ravintola tarjoaa listallaan sushia, misolla karamellisoitua black codia ja huolella valmisteltuja cocktaileja chic-ympäristössä, jossa Tokio kohtaa Pariisin. Nyt Vesper palvelee sekä lounasaikaan että illalla.

Plov: aito ravintola, jossa pääsee tutustumaan Keski-Aasian perinteiseen keittiöön

Ei tarvitse passia keskiaasialaisen keittiön kokemiseen! Plov:ssa suuntaamme makumatkalle Silkkitietä pitkin, nauttien paikallisista herkuista ja tutustuen reseptien runsaisuuteen.

Ukiyo Ramen - oma ramen-ravintola Pigalletassa, Pariisin 9. alueella

Pienen matkan päässä Pigallesta, Pariisin 9. alueella, UKIYO Ramen tarjoaa itsetehtyjen nuudelien ja herkullisten liemien kanssa valmistettuja ramen- ja donburi-annoksia. Hiljattain avattu nuoren parin, Céline Lain ja Guillaume Lamin, toimesta, tämä värikäs ravintola tuo uudella tavalla japanilaista ravintokulttuuria luovasti ja hienovaraisesti. Me suuntasimme maistamaan ja kerromme kokemuksesta kaiken.

Guimet-museon sydämessä piilee korealainen ravintola: Hanok.

Et ehkä tiennyt, mutta Guimet-museon sisällä piilee hienovarainen korealainen ravintola. Se on avoinna ympäri vuoden, ja kesällä voit nauttia aterian kattoterassilla. Tule tutustumaan Hanokiin, paikkaan, jossa tuoksuu kimchi.