Cơm Niêu Quán, viehättävä ja uusi vietnamilainen ravintola Pariisin 13. kaupunginosassa

13. kaupunginosassa Pariisissa, Choisyn valtatie on jo täynnä aasialaisia ravintoloita. Vietnamilaisista ravintoloista täällä löytyy uusi tulokas: Cơm Niêu Quán, joka avautui osoitteessa 86 avenue de Choisy. Täältä löytyy paikka, joka erottuu perinteisistä ravintolaflikoista tyylikkäällä tunnelmallaan ja aidolla vietnamilaisella keittiöllä. Tämä on erinomainen kohde kokeiltavaksi, ja se, että paikka ei ole vielä laajalti tunnettu, tarkoittaa myös, että siellä on helposti tilaa istua ja nauttia ateriasta.

Ensimmäisenä kiinnittää huomion ovesta sisään astuessa huolellinen sisustus. Seinät on koristeltu käsin maalatuilla freskoilla, jotka kuvaavat vietnamilaisia arkisia hetkiä maaseudulla — kaukana kirkkaista neonvaloista ja ruokaleipien hälinästä. Päädymme miellyttävään tilaan, jossa lämmintä tunnelmaa ja pieni eksotiikan vivahde houkuttelee nauttimaan rauhassa.

Perheen hoitaessa johtoa luo heti mukavan tunnelman sisääntulossa: vastaanotto on lämmin, omistajat ovat innoissaan, ja vieraan olo tuntuu pian luontaiselta, kuin olisi ystäväperheen luona kylässä. Tämä on ehdottomasti plussa kaupungin osassa, jossa usein joutuu kiireessä juoksemaan paikasta toiseen, vain muutaman askeleen päässä Italia-aukiolta.

Ruokalista - valikoima:

Cơm Niêu Quán -ruokalistan tarjonta on varsin monipuolinen, mikä kiinnittää heti huomiota. Sieltä löytyy odotettuja klassikoita – pho, bo bun, bun bo hue – mutta myös harvinaisempia herkkuja, joita on vaikea löytää muualta alueella. bánh bèo ja bánh ít trần ovat pieniä höyrytettyjä suuhun sopivia lihapalloja, hieman tahmaisia ja pehmeitä, dippailtuna kalatiskeissäni, jotka ovat tyypillisiä kotiruokien kaltaisia herkkuja — niitä tarjoavat vain harvat ravintolat. Niitä syödään mielihyvällä ja yksinkertaisesti, ilman turhia koristeita.

• Lue myös
• Viikon menovinkit Pariisissa ja Île-de-Francessa 2.–8. marraskuuta 2026

Täysiä annoksia tarjoileva valikoima sisältää monipuolisesti herkkuja: cơm gà nướng (grillattua kanan koipireittä sitruunaruoholla tarjoiltuna valkoisen riisin kanssa), bò lúc lắc punaisella riisillä ja tomaattikastikkeella, jossa on kanamunaa, vermicelles-nuudeleita eri täytteillä kuten naudanliha, katkaravut tai kana, ja kylkiäisenä myös kevätrullia, tai sitten rapeita tai pehmeitä mì xào-nuudeleita. Klassinen pho-keitto, joka on runsaan ja hyvin maustetun liemen ansiosta varma valinta, on suosittu. súp hoành thánh-kevyt katkarapu- ja huvilaissoppinsa sekä bun bo hue -keitto (vaikkakin tällä kertaa possun jalat olivat poissa laskuista) paljastavat ravintolan rohkean makumaailman, joka ei pelkää tehdä makuja erillisiksi, vaan antaa niiden olla aitoja. Ja se on vain hyvä asia.

Verkeistä vegaanisia herkkuja rakastaville ravintolan valikoima on kattava, sisältäen esimerkiksi pho chayta, bo bun chayta, puna- tai vihreän curryta sienten kera sekä myös bánh xèo-vietnamilaisia riisikääreitä tofulla täytettynä. Ja makuelämyksiä kaipaaville jälkiruoiksi on tarjolla perinteisiä vietnamilaisia makeisia, kuten ché ba màu (kolmen väriä), ché trôi nước (liian riisin sisään piilotettua mung-paputahnaa) sekä ché khoai môn taro- ja kookosmaidolla maustettuna — näiltä ei herkuttelija voi välttyä.

Yritykset vietnamilaiseen fondueseen löytävät myös suosikkinsa laajasta valikoimasta lẩu-ruokia, jotka sopivat kahdelle: esimerkiksi lẩu bò, jossa on pihvilihaa, naudanhäntää ja jänteitä, merenelävälẩu tai sitruunaruoholla maustettu naudanlihafondue. Hinnat vaihtelevat yksittäisannoksesta noin 12–15,50 euroon, ja yhteisfondueista maksat noin 40–50 euroa per pari.

Tämä ravintola sopii niin perheille kuin uteliaillekin, jotka etsivät aitoja vietnamilaisia erikoisuuksia, joita harvoin löytää muualta. Veganitkin ovat tervetulleita, samoin kuin jaot ja ystävykset, jotka haluavat nauttia jaettavasta fonduesta. Lyhyesti sanottuna, tänne tullaan viihtymään ja nauttimaan hyvästä tunnelmasta, missä jokainen tuntee olonsa tervetulleeksi heti ensimmäisestä askeleesta lähtien.

Budjetin osalta kannattaa varata noin 5–12 euroa alkuvegeille, 12,50–15,50 euroa pääruuille ja keitoille, sekä 5–7,50 euroa jälkiruoille. Kahden hengen fonduet maksavat tyypillisesti 40–50 euroa. Cơm Niêu Quán on avoin joka päivä klo 11.00–15.00 ja 18.30–22.00. Se sijaitsee 86:llä Choisyn kokoomakadulla 13. arrondissementissa, ja sinne on helppo tulla metroasemalta Tolbiac (linja 7). Varaaminen onnistuu joko verkossa resos.com-sivustolla tai puhelimitse numerosta 01 89 34 38 58. Toistaiseksi ei vielä ole täynnä turisteja, joten nyt on hyvä hetki vierailla ja nauttia tästä perheystävällisestä ravintolasta, missä tunnelma on vielä rauhallinen.