Dersou signe son renouveau avec le jeune chef américain Alexander Southward
Faisant fi du passé, le restaurant Dersou écrit une nouvelle page de son histoire sous l'égide du jeune chef américain Alexander Southward et du mixologue Amaury Guyot.
Dersou-ravintola jättää menneisyyden taakseen ja kirjoittaa uutta sivua historiaansa nuoren amerikkalaisen keittiömestarin Alexander Southwardin ja sekoittaja Amaury Guyot'n johdolla.
