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Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, le fameux restaurant italien du Royal Monceau revit avec un nouveau duo aux commandes : Alessandra Del favero et Oliver Piras, chefs étoilés.

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Tapahtumat

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Il Carpaccio valittiin maailman parhaaksi italialaiseksi ravintolaksi 50 Top Italy 2024 -järjestön äänestyksessä.

Il Carpaccio, Pariisin Royal Monceau Raffles Paris -hotellissa sijaitseva ikoninen pariisilaisravintola, on kruunattu maailman parhaaksi italialaiseksi ravintolaksi Top 50 Italy 2024 -julkaisussa.
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Il Carpaccio, Royal Monceau Raffles Paris -hotellin italialainen ravintola.

Pariisin Royal Monceau Raffles -palatsissa sijaitseva italialainen gourmet-ravintola Il Carpaccio on juuri avannut ovensa uudelleen kahden uuden lahjakkaan kokin johdolla. Michelin-tähdellä palkittu kaksikko Alessandra Del Favero ja Oliver Piras ottavat Il Carpaccion keittiöt haltuunsa.