Best of restaurant 2024 -opas

LAVA, Wilfried Romainin bistronomisessa ravintolassa, joka on yhtä eksoottinen kuin seksikäskin

Louis Vins antaa tilaa LAVA:lle, keittiömestari Wilfried Romainin bistronomiselle ravintolalle, jossa on vaikutteita muualta. Eksentrinen ja suoraan sanoen houkutteleva pöytä.

Tire-Bouchon Rodier -ravintolassa bistronomisia tapaksia ja hienoja viinejä jaettavaksi.

Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitseva Tire-Bouchon Rodier -ravintola on sellainen osoite, jossa kaikki ovat samalla aaltopituudella. Täältä löydät laajan valikoiman bistronomisia tapaksia jokaiseen makuun, joihin voi yhdistää hienoja viinejä, ja kaikki tämä edulliseen hintaan: todellinen suosikki!

Ravintola Capsule, nykyaikainen bistro ja markkinaruokaa Pariisin 14. kaupunginosassa.

Vain kivenheiton päässä Hôpital Cochinista, Pariisin 14. kaupunginosassa sijaitseva ravintola Capsule on nykyaikaisen naapuruston rihkama, jossa voit nauttia vaistonvaraisesti tuoreista kausituotteista valmistettua ruokaa.

Kuti, ilmainen ja antelias panafrikkalainen ravintola Strasbourg Saint-Denis'ssä.

Ghanasta Senegalin kautta Nigeriaan kulkeva Kuti esittelee panaafrikkalaista keittiötään Strasbourg Saint-Denis'ssä, ja se on todellinen herkkupala.

Nissi, kosteat hallah-voileivät, joissa on levanttilaisia makuja ja jotka ovat erittäin (erittäin) maukkaita.

Sabichista schnitzeliin, marokkolaistyylisiin kalapulliin ja muhennettuun naudanlihaan - Nissin levanttilaiset hallah-voileivät ovat sormia nuoleskellen hyviä.

Oobatz, Dan Pearson perustaa pizzeriansa Ménilmontantissa ja makunystyrämme villiintyvät!

Dan Pearson on palannut Ménilmontantiin, tällä kertaa tiilipizzeriaan, jossa tämän luonnollisen käymisen maestron rapeat pizzat pyörivät. Ja se ei ole mikään ihme.

ERH, keittiömestari Ryuichi Utsumin tyylikäs ja hienostunut japanilainen ravintola La Maison du Saké -ravintolassa.

Rohkeus, herkkyys ja kauneus ovat keittiömestari Ryuichi Utsumin La Maison du Saké -ravintolassa sijaitsevan japanilaisen ravintolan ERH:n tunnuslauseet. Toivottavasti se saa tähden ensi vuonna.

Fellows, Maslow'n tiimin edullinen tuore kasvisruokaravintola

Maslow'n tiimi on julkistanut uuden osoitteensa, Fellows, josta löydät tuoretta pastaa, joka on kasvissyöntiä, luovaa, seksikästä... ja suorastaan edullista!

La Baignoire, Sentierin parhaiten varjeltu bistronominen salaisuus.

Sentierin kujalle huomaamattomasti piilotettu La Baignoire on bistronomisesti toimiva ravintola, joka ansaitsee huomiota ja kiitosta.

La Table, vastarintaliikkeen uusi gastronominen kunnianhimoinen tavoite.

Les Résistants on pitänyt kiinni tiukasta politiikastaan käyttää vain paikallisia tuotteita ja maanviljelijöiden siemeniä, ja avaa nyt La Table des Résistantsin (entinen L'Avant-Poste), jonka gastronominen näkemys on paljon aiempia ravintoloita parempi.

Round Egg Buns, herkullisia munavoileipiä Canal Saint-Martinilla.

Kaliforniassa Canal Saint-Martinin rannalla on Round Egg Buns. Ruokalistalla on munavoileipiä, jotka ovat kutkuttavia - sanoisinko siveettömiä!

The Blossom Arms, Alexandre Chapierin englantilainen mereneläväpubi

Keittiömestari Alexandre Chapier on avannut The Blossom Armsin, brittiläisen pubin, jossa englantilainen keittiö valmistetaan huolellisesti ja Guinness virtaa vapaasti.

Panozzi, italialaisia katuruokavoileipiä, jotka on valmistettu hienoimmista raaka-aineista.

Panozzin panozzo-voileipiä on tarjolla monenlaisilla omaperäisillä ja maukkailla resepteillä.