Sèvresissä (92), Jardiesin talo, joka on merkitty "Kohteiden Tähti" -statuksella, kätkee aitauksen takaa 1800-luvun historian rikkaine ja kiehtovine tarinoineen. Alun perin Balzacin ja Gambetan suojapaikkana toiminut vanha viininviljelijän talo tarjoaa nykyään vierailijoilleen ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua syvemmin ranskalaiseen kulttuuriperintöön. Parinkymmenen kilometrin päässä Pariisista sijaitseva paikka avaa oven intiimiin sukellukseen menneisyyteen ja paikalliseen historiaan.
