Pariisissa bistro on asia, joka ei ole leikkiä—varsinkin, kun La Grande Épicerie de Paris päättää kunnioittaa sitä. Tammikuu 7. päivästä aina helmikuun 1. päivään 2026 saakka tämä Sèvresin kadun institutionti nostaa vichy-kangashatut esiin ja juhlistaa parisenbistron ydinainetta. Ohjelmassa on erityismenu La Tablassa, joka sisältää ikonisia ruokalajeja suurista pariisilaisista laitoksista, sekä valikoima bistro-henkisiä tuotteita, jotka löytyvät myymälästä.