Pariisin 10. kaupunginosassa sijaitseva TO-ravintola tarjoaa bistronomisia kokemuksia kivenheiton päässä Canal Saint-Martinista. Ravintola tarjoaa ainutlaatuisen carte blanche -menun, jossa yhdistyvät ranskalaiset ja japanilaiset ruokalajit 6 tai 8 ruokalajissa.