Un air de famille on kuin kotelo kiireisessä elämässämme, paikka, jossa voimme pitää taukoa ja ottaa kaiken irti tarjolla olevista aktiviteeteista, ruoasta ja kursseista. Täällä kaikki on suunniteltu niin, että voit tuntea olosi kotoisaksi: intiimit tilat rauhalliseen coworkingiin, tilavat ja valoisat huoneet jooga- tai salsatunneille, inhimillisessä mittakaavassa oleva ravintola... Paikka on todella suunniteltu kuin perhekoti, ja jokaiselle alueelle on oma huone: keittiö, jossa ravintola sijaitsee, oleskelutila kahvittelua tai työskentelyä varten ja huoneet aktiviteetteja ja liikuntatunteja varten.
Hanke on Charlotten ja Virginien idea, kahden ystävän, jotka ovat tunteneet toisensa jo opiskeluajoilta lähtien. Charlotte työskentelee viestintäalalla ja Virginie on opettaja. He perustivat Un air de famille -yrityksen vuonna 2013 tarjotakseen koulun ulkopuolista toimintaa hakemalla lapsia naapurikouluista koulun jälkeen sekä lasten lomakursseja, joilla järjestetään monenlaista kulttuuri-, urheilu- ja koulutustoimintaa.
"Idea lähti siitä, että lapsille olisi tarjottava laadukkaita työpajoja koulun jälkeen", Charlotte kertoo. Sittemmin tarjonta on laajentunut teini-ikäisiin, joille on tarjolla toimintaa joka arki-ilta, ja aikuisiin, joille on tarjolla erilaisia jooga- ja tanssikursseja sekä varhaislapsuuden ja vanhemmuuden työpajoja, kuten vauvahierontaa, vauvan kantamista, varhaismusiikkia, synnytystä edeltävää joogaa ja niin edelleen. Voit tehdä tilauksen, 5 tai 10 istunnon paketin tai maksaa istuntokohtaisesti.
Tiimi on sittemmin kasvanut, ja vuonna 2020 siihen kuuluu myös Lily, joka on aiemmin työskennellyt vastasyntyneiden sairaanhoitajana suuressa pariisilaisessa sairaalassa. Hän vastaa nyt erilaisten vanhempaintoimintojen kehittämisestä. Maanantaina 5. joulukuuta 2022 Un air de famille järjestää ensimmäisen kokouksensa osanaApartés-keskustelusarjaa, jossa keskustellaan kätilöiden, sosiologien, lastenlääkäreiden, psykologien ja muiden kanssa. Kätilöiden, sosiologien, lastenlääkäreiden, psykologien ym. kanssa käytävien keskustelujen sarja vanhemmuuden tärkeimmistä teemoista.
Keskiviikkoisin ja myöhäisiltapäivisinUn air de famille-tiloissa istuvat enimmäkseen lapset, mutta lounasaikaan istumassa ovat todennäköisemmin aikuiset. On sanottava, että todella edullinen menu - 15,5 euroa pääruoka ja jälkiruoka tai pääruoka ja alkuruoka, 19 euroa alkuruoka-pääruoka- jälkiruoka-vaihtoehto - ja lautaset, jotka ovat yhtä maukkaita kuin tasapainoisia, tekevät lounastaukoa paremman kompromissin. Palvelu on nopeaa ja ruokalista vaihtuu päivittäin.
Keittiömestari Mathilde valmistaa värikkäitä ruokia, jotka perustuvat luonnonmukaisiin, kestäviin ja paikallisiin tuotteisiin. Tässä ruokalassa voit valita vain kahden tai kolmen ruokalajin joukosta, ja tarjolla on myös kasvisvaihtoehtoja, sillä tämä minimalistinen ruokalista takaa ruoan tuoreuden. Vaikka jälkiruoat vaihtuvat päivittäin, jotkin niistä kuuluvat ravintolan pakollisiin ruokalajeihin: rapea mutta sulava crumble, pannacotta, keksit omaperäisine makuineen... Tarpeeksi herkuttelemaan jälkiruoalla tai neljän aikaan.
Päivämäärät ja aikataulut
- 5. joulukuu 2022 At 5. joulukuu 2025
Paikka
Un air de famille (perheen ilmapiiri)
26 Rue du Château Landon
75010 Paris 10
Virallinen sivusto
www.air-de-famille.fr
Lisää tietoa
Kaikki kurssien, työpajojen ja tilausten hinnat ovat Un air de famille -sivustolla.
