Kevään 2024 aattona Bulgari Hotel Pariisissa herättää pääsiäisen henkiin korutaiteen ja italialaisen keittiön herkullisessa kohtaamisessa. Transalpiinisen suklaamestari Gianluca Fuston johdolla Bulgarin talo lumoaa makuhermoja uudella aarreaittaan, joka on hienoimpien jalokivien arvoinen.
Makeiden herkkujen mestarin tavoin Gianluca Fusto yhdistelee pääsiäismunassa rikkaita italialaisia makuja hienovaraisesti tyylikkääseen, nykyaikaiseen muotoiluun, joka heijastaa itse hotellin puhtaita linjoja. Tämä Botten hohtavien sävyjen inspiroima suklaajälkiruoka on ilo sekä silmille että suupielille.
Jokainen suupala on lippu la dolce vitaan. Kuori on valmistettu Hukambi-maitosuklaasta, jota on rikastettu 53-prosenttisella brasilialaisella kaakaolla, ja se on kevyesti makeutettu, mikä korostaa eloisan hedelmäisiä ja hieman keksimäisiä sävyjä, jotka hivelevät sitruunapraliinin hienovaraista katkeruutta, joka on maustettu kandeeratulla Amalfin sitruunan kuorella. Tämän hämmästyttävän koostumussekoituksen kruunaa suklaan sisäpuoli, joka on päällystetty erinomaisen rapeilla karamellisoiduilla Piemonten hasselpähkinöillä. Kokonaisuus on päällystetty taivaallisen pehmeällä, erittäin herkullisella dulcey-suklaalla (35 % kaakaovoi). 
Entä jos tänä vuonna antaisit itsesi houkutella poikkeuksellisen luomuksen ?Bulgarin pääsiäismuna on myynnissä Pariisissaosoitteessa Bulgari Hotelissa 23. maaliskuuta - 7. huhtikuuta 2024 hintaan 65 euroa.
Tämä suklaateos ilmentää Bulgarin ajatonta eleganssia, jossa yhdistyvät poikkeuksellinen käsityötaito ja erinomainen maku. Todellinen oodi makujen harmonialle ja italialaiselle elämäntaidolle, jota voi nauttia nautiskellen ja kohtuuttomasti!
Tutustu Colombaan, perinteiseen italialaiseen pääsiäisbriokseen, jonka on luonut hotellin ravintolapäällikkö Niko Romito. Joustava, herkullinen ja hento briossin valmistuksessa käytetään vain parhaita raaka-aineita - 100-prosenttisesti luonnonmukaisia vehnäjauhoja, vapaan kananmunia, luonnonmukaisia Bourbon-vaniljatankoja, maitovoita, sitrushedelmähunajaa jne. - eikä siinä käytetä säilöntäaineita. Saatavana "Classic"- tai "Chocolate"-versioina, joissa on hentoja kukka- ja sitrusvivahteita, sitä voi nauttia viipaleina koko päivän!
Colomba by Niko Romito on saatavilla Bulgari-hotellissa 18. maaliskuuta - 7. huhtikuuta 2024 hintaan 48 euroa.
Päivämäärät ja aikataulut
- 23. maaliskuu 2024 At 7. huhtikuu 2024
Paikka
Hotelli Bulgari
30 Avenue George V
75008 Paris 8
Hinnat
Colomba Classique ou Chocolat : €48
Oeuf de Pâques : €65
Virallinen sivusto
www.bulgarihotels.com
Varaukset
01 81 72 10 00
paris@bulgarihotels.fr+
