14. helmikuuta 2020 illalla rakastavaiset voivat odottaa unohtumatonta ystävänpäivää 2020Hôtel de Crillonin Brasserie d'Aumontissa .
Tätä tilaisuutta varten keittiömestari on keksinyt ruokia, jotka varmasti miellyttävät kaikkien rakastavaisten makuhermoja. Tule, olemme kilttejä, paljastamme kaksi kokin kaunista ruokalajia!
Ystävänpäivä 2020
Kokin ehdotukset
Scampi, kaviaaria, passion vinaigrette
Carpaccio scampista ja haudutetuista scampista (tarjoillaan kylmänä), passion vinaigrettea, mangoa, tuorejuustoa ja merileväpaahtoleipää, kaviaaria.
Vasikanfilee, kuorrutettua kaalia, tryffeliä
Paahdettua vasikanfileetä, kuorrutettua kaalia ja naudanlihapataa, punasipuli- ja sitruunakastike, tryffeliä, tryffelipataa.
Loppu on vielä arvoitus, mutta kukapa ei haluaisi tulla yllätetyksi ystävänpäivänä?
Lisää ideoita ystävänpäiväksi 2020:
Päivämäärät ja aikataulut
Se 14. helmikuu 2020
Paikka
Brasserie d'Aumont
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Hinnat
Menu, hors boissons : €190
Virallinen sivusto
www.rosewoodhotels.com
Varaukset
www.rosewoodhotels.com
