Le Faham, Michelin-tähdellä palkittu ravintola, jota johtaa Top Chef-ohjelmassa mainetta niittänyt keittiömestari Kelly Rangama, tarjoaa sinulle mahdollisuuden viettää ystävänpäivää 2022 kotoisasti kotona. Ja varmistaakseen, että sinulla on upea ilta, kokki tarjoaa sinulle herkullisen gourmet-aterian, jonka hän on itse valmistanut ja jonka voit joko toimittaa tai tilata mukaan ja noutaa suoraan ravintolasta.
Le Fahamin ystävänpäivälahjapaketteja voi toimittaa maanantaina 14. helmikuuta kello 18-20 tai noutaa ravintolasta kello 16.00 alkaen. Tässä on pieni esimakua siitä, mitä sinua odottaa.
Duo Menu :
Alkuruoka
Ankan hanhenmaksaa, rapeaa punajuurta, pei-herukkaa ja maustettua briossia.
Pääruoka
Naposteltuja kampasimpukoita, perunamuusia ja mustaa tryffeliä
Kasvis-chilipippurilla maustettu korallinkermakeitto
Jälkiruoka
Rakastava omena ayapanan, rapean inkiväärin ja galabén kanssa, korianterimausteena korianteri
Ruokalistaa täydentävät alkupalat ja mignardit...
Menu on saatavana yksinkertaisena Duona hintaan 178 € kahdelle tai puoli pulloa Billecart-Salmon Rosé -samppanjaa hintaan 214 €.
Keittiömestari tarjoaa myös lahjakortteja, 138 eurosta 294 euroon, joissa on erilaisia menuvaihtoehtoja kahdelle. Älä siis epäröi esitellä ystävillesi ja perheellesi hänen herkullista, mausteista mutta hallittua ruokaansa, jossa on ripaus ultramariinia, joka on saanut inspiraationsa hänen Réunionin saareltaan.