גרוט, דוכן פשטידות טעים בסגנון אוכל רחוב של השפים הצמרת הוגו ריבולה ואלבאן אואראיי

הזוכה בתוכנית Top Chef 2023, הוגו ריבואレット, פותח את Groot, מסעדת אוכל רחוב סביב הטורטה, יחד עם שותפת הצוות לשעבר שלו, אלבן אואבריי.

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