מרי אקאנייה, המסעדה היפנית שמבליטה את בשר מאצוסאקה
המסעדה היפנית Marie Akaneya והשפים צ'יהו מוראטה ואיגנסי אליאס חושפים עבור הגורמים הפריזאים מוצר יוצא דופן: בקר מאצוסוקה (Matsusaka Beef), בשר נדיר כל כך וטעם נפלא. ועל הקינוח, מנה מובחרת נוספת מגיעה לשולחן – המלון Crown Melon היפני.
המסעדה היפנית מרי אקאנייה ושני השפים, צ'יהו מורטה ואיניאס אליאס, חושפים בפני הקהל הטעים של פריז מוצר ייחודי: הבשר ממנסוקה, בשר נדיר שלא פחות טעים. ואם יגיע הקינוח, עוד מאכל איכותי מצטרף לשולחן — מלון קראון היפני.