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מטקה, המסעדה הפולנית הטעימה של השף פיוטר קורזן

השף הצעיר פיוטר קורזן פותח את מסעדתו הראשונה בפריז, מטקה, שמכבדת את הקלאסיקות הגדולות של המטבח הפולני כשהן מעוטרות בטוויסט גורמה.

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