


בלואו פריז, הארמון השקט הסמוך לשדרות שאנז אליזה, נפתחת «לה ורנדנה» - מסעדת הים הזמנית שנוצרה על ידי השף עם שלוש הכוכבים, ז'רום בנקל. מתחת לגג הזכוכית הגדול והמבריק, מול חצר מעוצבת בעצי נוי, מתפקדת מטבח מושפע מים, תפריט שמן בזרעי שמפניה וקוקטיילים בוהקים, והכל מתחרים על כותרות עד אפריל הבא. פסקה ימית של אופנת עליונה.