פלזה אאתנייה הוא קצת מקדש הגסטרונומיה של פריז. אלן דוקאס, כריסטוף מישלאק ופיליפ מרק – רק לשמוע את שמותיהם מעיף לנו כוכבים בעיניים, וכאשר מאחדים את השלושה לארוחה בת שישה מנות, אנחנו על סף התעלפות. כן, פלזה אאתנייה מעיף אותנו בזמן למשחק בראנץ' "הוטה קוטור"!