שאנגרי-לה פאריס מזמינה את השף הוייטנאמי המפורסם ובעל המוניטין הבינלאומי Pham Ngoc Quan לשבוע אחד במסגרת מסעדת La Bauhinia, כדי להציע לנו תפריט אקזוטי וטעים במיוחד.