בלב ליבה של סנט-ז'רמן דה פרה, בפינת רחובות סן-אנדרה דה אר והגרנד אוגוסטין, Le Colvert מציע את כל הקלאסיקות הגדולות של מטבח כפרי ומלא אהבה צרפתית, כשהוא מתמקד בנושא הציד.
