Aux Lyonnais חוגג 130 שנה ובמסגרת זה הבושון הליאוני מזמין שלושה שפים כוכבי מישלן להצטרף ליאן מסנטאונו במטבח; ז'וליין אללאנו, אנדרה טאורמינה וז'אן-מישל קררה. מנות עדינות וטעימות, לגלות מפברואר עד אפריל 2020.