יאניק אלאנו פותח שוב את Père & Fils, Burger par Alléno בעיצוב חדש שנוצר עבור “Burgers Hédonistes”. נפתח יחד עם בנו אנטואן בשנת 2021, המקום חוזר ומתחדש באווירה חדשה וכעת מקבל את לקוחותיו בעולם שמכבד את הקשר המשפחתי ואת מסירת המסורת מדור לדור.
