מעטות הן המסעדות הפריזאיות שיכולות להתגאות בחגיגת 100 שנות קיום. זו המקרה של Brasserie Le Vaudeville, מוסד אמיתי הממוקם ברובע ה-2 של פריז, ממש מול הבורסה. עם מנות קלאסיות של מבשלות בירה פריזאיות ופירות ים, Le Vaudeville ממשיכה לפתות את בלוטות הטעם של הפריזאים.